Deux partenariats phares renforcent la vitalité de notre engagement Économie Circulaire et Solidaire.

Nous sommes le fournisseur en légumes de saison de la Cuisine Centrale de Villeurbanne tels que salades, courgettes, aubergines, haricots verts, tomates et fraises .

                                                     Nos légumes sont livrés à vélo .

Notre deuxième partenaire Les Alchimistes collecte les biodéchets alimentaires et les composte sur le site de l‘îlot  vert.

Nos actions rayonnent sur un périmètre de 500 mètres autour de l’îlot vert. Les biodéchets en  provenance de la cuisine centrale sont collectés, puis sont transformés en compost pour alimenter la terre de production du maraîchage, qui nous permet de produire des légumes pour la cuisine centrale. La livraison des légumes en vélo permet de réduire notre empreinte carbone tout en restant dans le cercle vertueux de l’économie circulaire.